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dojyousukui

Author:dojyousukui
新潟県魚沼市で特別栽培米を生産している農家での悪戦苦闘ドタバタ日記です。簡単クッキングも載せてます。

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豚汁

2010.10.10 20:11|未分類
今日は 時折強い雨が降ってきましたね。

寒くもなく 暑くもなく・・・長Tシャツが丁度良い感じ



午前中
昨日東京からロールの手伝いに来てくれたNぶじおじさんとカリコリおじさんと

きのこ(あまんだれ)を取りに行ってきました。

P1020126_convert_20101010205732.jpg


旦那さんとおじさんたちはもっと採れるかなと期待した割ではなく^^;

あんまり 採れませんでした。


そして 昼は 豚汁を作りました。

P1020129_convert_20101010212014.jpg


来週にある H神カップ(バスケットの大会)に作る事になっていますので

今日 作ってみました。美味しかったです。


具たくさん汁は 身体が温まります

当日は 子供達が頑張れるように母達は愛情のこもった豚汁作りまっせ――――!!




そして 夕飯は肉屋さんのカリコリおじさん持参の焼き肉でパーティー!!

毎週末 焼き肉です。なんと幸せな事でしょう




ダイエット中のわたしにとっては・・・かなりきついメニューですが。

ホットヨーグルトダイエットは 腹八分目の量ということを守れば何を食べても良いのです。

ですので アルコール(大好きなビール)も控え目に頂きました






さて 昨日の夜から 仕込んだカスピ海ヨーグルトは・・・^^

P1020127_convert_20101010213818.jpg

いい感じで 粘り 喉越しも抜群のヨーグルトが出来ました

嬉しーーーーーい












それでは また



















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