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Author:dojyousukui
新潟県魚沼市で特別栽培米を生産している農家での悪戦苦闘ドタバタ日記です。簡単クッキングも載せてます。

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今できること。

2011.03.28 23:00|未分類
今日は とっても良いお天気でした。

さて、




行ってきました・・・炊き出しのお手伝い

まずは ボランティアセンターで調理をして

P1030745_convert_20110326181040.jpg

P1030746_convert_20110326181153.jpg

お昼のメニューは、鮭の焼き魚と切り昆布の炒め煮

厚焼き玉子にわかめと豆腐のお味噌汁です。


P1030753_convert_20110328222047.jpg

それから キャベツの浅漬けとフルーツパイナップル

鮭の味が薄かったので 即席のタルタルソースをつくりました。


魚沼市地域振興センターへ移動して・・・。





70名ほどの方々が次々といらっしゃり セルフで盛り付け

召し上がってました。



P1030754_convert_20110328222906.jpg


保育園児ぐらいの子供達がたくさんいたようでしたので、

長女達に 子供達の遊び相手はどうかと 今日、社会福祉協議会へ登録しました。

わたしにできることは 何だろうかと、思いますが。


ごはんを作りに行ってみて、良かったと思いました。

食生活改善推進委員協議会の講習を受けていなければ 行けなかったわけですので

改めて再認識しました。



今 いろいろ問題になってます放射性物質拡散に良いと言われてます食品

豆類 (大豆 黒豆 納豆 豆腐)に含まれてますポリフェノール。

身体の内側から 鍛えておきましょう。






みんなで力を合わせて 乗り切りましょう。



高校野球の第二試合 東北高校のみんな ありがとう。


勇気もらえたよ!!










それでは また
















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