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dojyousukui

Author:dojyousukui
新潟県魚沼市で特別栽培米を生産している農家での悪戦苦闘ドタバタ日記です。簡単クッキングも載せてます。

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こだわり

2014.10.10 12:24|ぼやき
早い!早過ぎる!

時間は止まっては くれないのですね。

どうせ過ごすのなら 楽しく過ごそうと 言うのが わたしのちょっとした「こだわり」

なかなか苦しい仕事している時には 思えないこともあるけれど

わたしたちお米の 生産者は毎工程をおろそかにしてはいけない  そんなこと考えている。

水管理 土作り 除草剤散布 穂肥え カメムシ散布 などなど 手抜きをすると商品に現れます。

丹精込めて 丁寧に 愛情を込めて わが子のように 育てる。

我が子は 時々反抗するけどね・・・・(笑)

その成果が 今 現れています。


美味しくうちのお米を 頂いている消費者の皆さんであることを祈りながら


楽しく 仕事を頑張ります!!



それでは また







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